Соус «Барбекю» — це класичний американський соус, який давно став улюбленцем у багатьох країнах світу. Його...
🍴 Соуси та заправки: кращі рецепти
Гірчична заправка — це універсальний соус, що надає салатам, овочам та навіть м’ясу пікантного, свіжого смаку....
Маринад для шашлику — це основа смачного та соковитого м’яса на відкритому вогні. Цей спосіб приготування...
Маринад з лимоном і часником — це універсальний рецепт, який широко використовується в середземноморській кухні для...
Соєвий маринад — це універсальна заправка, яка надає стравам особливого аромату, насиченого смаку та делікатної солоності....
Соус бешамель — один із найвідоміших білих соусів французької кухні, який вважається базовим для багатьох європейських...
Соус тартар — класичний холодний соус французької кухні, який набув великої популярності в усій Європі. Його...
Маринад для свинини — це основа смачної, соковитої та ароматної страви. У різних країнах рецепти маринаду...
🥣
Айолі
Айолі — це ароматний часниковий соус, що походить із середземноморського регіону, зокрема з Провансу у Франції...
Соус «Пікантний» — це яскрава, ароматна приправа, яка додає стравам виразного смаку з легкою гостротою. Його...
Соус «Цезар» – це класична заправка, створена на початку XX століття італійським шеф-кухарем Цезаром Кардіні в...
Гуакамоле — це традиційний мексиканський соус, основою якого є стиглий авокадо. Його історія починається ще з...
Соус для барбекю – це насичений, ароматний соус, який часто використовується для маринування та подачі м’яса,...
Йогуртовий соус – це легкий та освіжаючий соус, який ідеально підходить для страв зі свіжими овочами,...
Соус тартар – це популярний холодний соус, який ідеально підходить до рибних страв, морепродуктів або овочевих...