Смузі з манго – це яскравий, освіжаючий напій, який став популярним у всьому світі завдяки своєму екзотичному смаку та корисним властивостям. Його основа – стиглий манго, фрукт, який особливо шанують в Індії та країнах Південно-Східної Азії. Такий напій чудово втамовує спрагу, збагачує організм вітамінами та заряджає енергією. Смузі з манго часто подають на сніданок, після тренувань або як легкий десерт у спекотні дні. Його можна доповнювати йогуртом, бананом або соком – залежно від уподобань і текстури.
🍄🟫 Інгредієнти:
- Манго (стиглий) – 1–2 шт (приблизно 300 г м’якоті)
- Банан – 1 шт (за бажанням, для густоти)
- Апельсиновий сік або вода – 100–150 мл
- Мед або кленовий сироп – 1 ст. ложка (за бажанням)
- Лід – кілька кубиків (опціонально)
- М’ята – для подачі (за бажанням)
🥣 Кухонне устаткування:
- Блендер
- Обробна дошка та ніж
- Склянки або чаші для подачі
📋 Етапи приготування:
- Очисти манго, видали кісточку, наріж м’якоть на шматочки.
- Наріж банан, якщо використовуєш його в рецепті.
- Виклади манго й банан у чашу блендера, додай сік або воду, мед і лід.
- Збий усе до однорідної, кремової текстури на високій швидкості.
- Перелий смузі у склянки, прикрась листочками м’яти або шматочками фруктів.
- Подавай одразу охолодженим.
Смузі з манго – це ідеальний варіант здорового перекусу або корисного десерту, який легко приготувати навіть у будній день. Його смак можна змінювати, додаючи інші фрукти, йогурт або спеції, як-от кардамон або корицю.