Чай з лимоном — класичний напій, який завоював популярність у багатьох країнах світу. Його історія бере початок із традиційних чаювань у Великій Британії та Росії, де лимон використовували для надання чаю освіжаючої кислинки. У Китаї цей напій також часто готують як засіб від застуди. Поєднання чорного або зеленого чаю з лимоном відоме своїм приємним смаком і користю для імунітету. Чай з лимоном чудово тонізує, зігріває в холодну пору й освіжає влітку, якщо подавати його охолодженим. Він залишається улюбленим напоєм у багатьох родинах у всьому світі.
🍄🟫 Інгредієнти
- Чай чорний або зелений (розсипний чи в пакетиках) – 2 чайні ложки або 2 пакетики
- Вода – 500 мл
- Лимон – 0,5 шт.
- Цукор або мед – за смаком
🥣 Кухонне устаткування
- Чайник для кип’ятіння води
- Заварник або чашка
- Чайна ложка
- Ніж
- Дошка для нарізання
📋 Етапи приготування
- Закип’ятити воду в чайнику.
- Висипати чай у заварник або чашку й залити окропом, накрити кришкою та дати настоятися 3–5 хвилин.
- Лимон ретельно вимити, нарізати тонкими кружечками.
- Додати до чаю кілька кружечків лимона та перемішати.
- За бажанням підсолодити напій цукром або медом і перемішати.
- Розлити чай з лимоном по чашках і подавати гарячим.
Такий чай подарує заряд бадьорості та стане справжнім рятівником у прохолодний день!