🍽️ Борошно житнє – калорійність і поживність
Речовина | Вміст на 100 г продукту |
---|---|
Енергетична цінність (калорійність) | 324 ккал (1,358 кДж) |
Білки | 9 г. |
Вуглеводи • Цукор | 58.4 г. 2 г. |
Жири • Насичені жирні кислоти • Мононенасичені • Поліненасичені | 1.5 г. 0.2 г. 0.1 г. 0.5 г. |
Волокна | 19 г. |
Сіль | 0.01 г. |
Кальцій | 32 мг. |
Вода | 11 г. |
Фенілаланін (PHE) | 515 мг. |