🍽️ Борошно житнє – калорійність і поживність
| Речовина | Вміст на 100 г продукту |
|---|---|
| Енергетична цінність (калорійність) | 324 ккал (1,358 кДж) |
| Білки | 9 г. |
| Вуглеводи • Цукор | 58.4 г. 2 г. |
| Жири • Насичені жирні кислоти • Мононенасичені • Поліненасичені | 1.5 г. 0.2 г. 0.1 г. 0.5 г. |
| Волокна | 19 г. |
| Сіль | 0.01 г. |
| Кальцій | 32 мг. |
| Вода | 11 г. |
| Фенілаланін (PHE) | 515 мг. |














